- Уурхайн ажилчдын хоолыг технологийн картын дагуу хийх - АБТ-ын дагуу өдөр тутмын үйл ажиллагааг хэвийн явуулах. - Шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүнийг захиалга хийхэд оролцох - Хариуцсан ээлжийн хуваарьт гарах хоолны цэсийг боловсруулахад дэмжлэг үзүүлэх

Өртгийн төвөөр Бараа материалын тайлан гаргах, тайлагнах. НББ-ийн баримт бичиг, санхүүгийн бүртгэлийг стандарын дагуу удирдах, хөтлөх. Эд хөрөнгө, бараа материалын үлдэгдэлд хяналт тавих, тооллого хийх. Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад чиг үүргүүд.

Компанийн хүний нөөцийн төлөвлөлтийн дагуу сул орон тоо бий болсон ажлын байрыг тухай бүр албан тушаалын шаардлага хангахуйц чадварлаг хүний нөөцөөр хангах Сонгон шалгаруулалтын үйл ажиллагааг Хүний нөөцийн бүрдүүлэлт, сонгон шалгаруулалтын журмын дагуу  зохион байгуулах Компанийн ажлын зарын нэгдсэн сайтад нээлттэй ажлын байрны мэдээллийг тогтмол шинэчлэн байршуулах, бүрдүүлэлтийн эх үүсвэр, сувгийг нэмэгдүүлж ажиллах Шинэ ажилтанд байгууллага, ажил үүрэг, хамтран ажиллагчидтай танилцуулах, чиглүүлэх, Шинэ ажилтан, албан тушаал дэвшин ажиллаж байгаа ажилтны туршилтын хугацааны дасан зохицох хөтөлбөрийг чиглүүлэх, Хөдөлмөрийн харилцааг зохион байгуулах үйл ажиллагааны чиглэлээр

- Байгууллагын хэмжээнд мөрдөгдөх ХАБЭА-н заавар зааварчилгаа, төлөвлөгөөг МУ-д хэрэгжиж байгаа хууль, дүрэм, журам, стандартад нийцүүлэн боловсруулах, мөрдүүлэх, хэрэгжилтэнд хяналт тавих - ХАБЭА-н сургалтыг төлөвлөх, Зохион байгуулах - Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад чиг үүргийг хийж гүйцэтгэнэ.  

Үйлчлүүлэгчийн эрэлт хэрэгцээ, зах зээлийн шаардлагад нийцүүлэн үйлдвэрлэл, үйлчилгээг сайжруулах санал гаргах, хэрэгжүүлэх Үйлдвэрлэл, үйлчилгээний хөдөлмөрийн нөхцөл, аюулгүй ажиллагаанд байнгын хяналт тавих, сайжруулах Хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний цикл, процессын хяналтыг тогтмол хийх Бизнес төлөвлөгөөг хэрэгжүүлэх, ашигт ажиллагааг нэмэгдүүлэх санаачлага гарган ажиллах Катерингийн үйл ажиллагааг МУ-ын хууль, Кетерингийн үйл ажиллагаанд тавигдах шаардлагын дагуу зохистой удирдах, чиглүүлэх, хяналт тавих  

Агуулахын үлдэгдэл болон бараа материалын өдөр тутмын зарцуулалтанд хяналт тавих Бараа материалын захиалга хийх, хүлээн авах, бүртгэл хөтлөх Орлого, зарлагын баримт, анхан шатны бүртгэлийн зааварын дагуу гаргах Нягтлан бодох бүртгэлийн анхан шатны тайлан мэдээг тогтоосон хугацаанд гаргаж тайлагнах