Байгууллагын хөдөлмөрийн аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн шаардлага, стандартыг холбогдох хууль дүрмийг үндэслэн боловсруулах түүнийг хэвшүүлэх Ажилтны хөдөлмөрлөх аюулгүй нөхцлийг бүрдүүлэх, ажилчдад учирч болох эрсдэлээс урьдчилан сэргийлэх ажлыг үр дүнтэй зохион байгуулах  ХАБЭА-н сургалтуудыг зохион байгуулах, сургалт хийх Эрүүл мэндийн анхны болон яаралтай тусламж үзүүлэх бэлэн байдлыг хангаж ажиллах KFC Салбаруудад ХАБЭА хууль, дүрэм журам, Галын аюулгүй байдал, Гамшгийн бэлэн байдлыг хангуулан хяналт тавьж ажиллах.

Дотоодын бэлтгэн нийлүүлэгчдийн захиалга хийх Нийлүүлэгч компанитай гэрээ хийх Шинэ бэлтгэн нийлүүлэгч компани болон бараа бүтээгдэхүүний судалгаа хийх Бараа материалын нөөцийг хянаж тасралтгүй байх үйл ажиллагааг ханган ажиллах Импортоор ирж буй бараа бүтээгдэхүүний тээвэрлэлтэнд хяналт тавих

НББ-ийн өдөр тутмын хяналт, хэвийн үйл ажиллагааг ханган ажиллах; Удирдлагыг тайлан мэдээгээр хангах; Өмч хөрөнгийн хадгалалт, хамгаалалтыг сайжруулах; Компанийн касс, харилцах дансны ажил үйлчилгээг боловсруулж, холбогдох дансанд НББ-ийн бичилт хийх Хариуцсан салбарын борлуулалт, бараа материалын бүртгэл тооцоог хийх Гаалийн татан авалтын бүртгэл хийх, нэгжийн өртөг тооцоолох Агуулахын бараа материалын бүртгэл тооцоог хийх

Хүнсний аюулгүй байдал бол компанийн нэн тэргүүний ач холбогдол бүхий зүйл гэдгийг ухамсарлаж хоол боловсруулалт, үйлчилгээний бүхий л үйл явцад Хүнсний аюулгүй байдлыг мөрдөж ажиллаж буй эсэхэд хяналт тавьж ажиллах Чанар хяналтын бүх үйл ажиллагааг компани, YUM-ийн стандарт, орон нутгийн засаг захиргаа, хууль хяналтын болон хэрэглэгчийн эрх ашгийг хамгаалах байгууллагын шаардлагад нийцүүлэн хэрэгжүүлэх Агуулах дээр тээвэрлэлтийн аудит хийх Холбогдох дүрэм журам, заавар зааварчилгаа, гарын авлага, стандартыг орчуулах, боловсруулах, ажилтнуудад танилцуулах Хөндлөнгийн аудитаар нийт салбаруудыг шалгуулах Шинэ салбарын бүтээгдэхүүн, тоног төхөөрөмжийн стандарт ажлын заавар бэлтгэх

Шинэ бүтээгдэхүүний санаа, санаачлага гаргах Компанийн богино хугацааны болон урт хугацааны зах зээлийн судалгаан дээр бүтээгдэхүүн гаргах Туршилтын гал тогоог хариуцан ажиллах Бүтээгдэхүүний орцын тооцоолол, технологийн карт, ажлын зааварчилгаа бичих Бүтээгдэхүүний зураг авалт, видео хийх Орцын хорогдол, шинэчлэлийг тооцох Бүтээгдэхүүний орцын тайлан бичин, нийлүүлэгчидтэй хамтран бүтээгдэхүүний чанарыг тогтмолжуулах Удирдлагаас өгсөн үүрэг даалгаврыг цаг тухай бүрт гүйцэтгэж ажиллах

KFC салбар рестораны ээлжийн үйл ажиллагааг удирдан зохион байгуулах, тухайн ээлжийн ажилтнуудыг чиглүүлэн зааварчлах, сургаж хөгжүүлэх Хариуцсан салбар дахь маркетинг сурталчилгааны ажлыг дэмжин зохион байгуулах, хэрэглэгчийн сэтгэл ханамж, бүтээгдэхүүний чанар, тоног төхөөрөмжийн тасралтгүй үйл ажиллагааг хангаснаар салбарын борлуулалтын төлөвлөгөөг биелүүлэх, борлуулалт, ашгийг тасралтгүй өсгөх Тухайн салбартай холбогдох бүхий л үйл ажиллагааг Рестораны Ерөнхий болон Туслах менежертэй хамтран хууль, дүрэм журамд нийцүүлэн оновчтой бөгөөд үр дүнтэй зохион байгуулах